Geburtstage im Januar feiern – The MoMo Method way

Der Januar steht oft für Neuanfänge, neue Routinen und bewusste Entscheidungen. Doch Geburtstag feiern sollte nicht im Widerspruch zu einem gesunden Lebensstil stehen.

Wir von The Momo Method glauben, dass Ausgewogenheit nicht Verzicht bedeutet, sondern Entscheidungen, die Genuss und Wohlbefinden gleichermaßen fördern. Deshalb haben wir diesen veganen, leichten und proteinreichen Geburtstagskuchen kreiert.

Er ist für alle gedacht, die feiern möchten, ohne auf hochwertige Zutaten, leistungsorientierte Ernährung oder Achtsamkeit zu verzichten.

Ob du im Januar Geburtstag hast oder einfach eine nahrhafte Alternative zu klassischen Kuchen suchst: Dieses Rezept erinnert dich daran, dass Gesundheit und Feiern durchaus Hand in Hand gehen können.

Vegan Protein Chocolate cake with raspberries

cake (3 layers)

140g vegan yogurt (greek style)

3 layers chocolate cake with raspberries

268g unsweetened applesauce

140g unsweetened cocoa powder

36g MoMo Protein Chocolate

36g MoMo Protein Vanilla

100ml sparkling water + 1 tsp baking soda

83g flour

1 tsp vanilla etraxt

1 tsp baking soda

1/4 tsp salt

if wanted: add some agave syrup

frosting (and filling for layers)

8 oz vegan cream cheese

4 oz vegan yogurt (greek style)

36g unsweetened cocoa powder

36g MoMo Protein Chocolate

if wanted: add some agave syrup

raspberries for topping

Wir von Momo Method glauben, dass bewusste Ernährung den Alltag bereichern sollte – auch Feierlichkeiten.

Wenn du dieses Rezept ausprobierst, teile gerne deine Version und markiere @themomomethod.

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