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Happy Healthy Halloween

  • Photo du rédacteur: Madie Madness
    Madie Madness
  • 29 oct.
  • 1 min de lecture

🎃 Pumpkin Power: La soupe végétalienne qui fait fureur à Halloween

Okay, let’s be real — Pour Halloween, les gourmandises ne se limitent pas aux bonbons et aux petits gâteaux effrayants. Parfois, le vrai plaisir réside dans un plat chaud, onctueux et légèrement orangé qui se marie à merveille avec la citrouille. Découvrez notre soupe de citrouille végane par excellence !

Réconfortante et crémeuse, elle est l'équivalent culinaire d'une couverture douce et d'une playlist idéale, en version végétale et débordante de saveurs automnales.


🧡 Pourquoi cette soupe est-elle si bonne ?

  • 100% vegan, 200% comforting

  • Quick to make — so you can get back to costume prep

  • Naturally creamy (no dairy drama here)

  • Looks fancy, but it’s secretly low-effort 👀


🍲 The Recipe

ree

Hokkaido pumpkin

Potatoes

Vegetable broth

coconutmilk

salt, pepper, ognions, garlic, chili

oatly cuisine cream


✨ Serve Like a Pro

  • Add a swirl of coconut cream or aceto balsamico creamy and a sprinkle of violet cress for that chef’s kiss moment

  • Toss on roasted seeds or crispy croutons for crunch

  • Serve in a black bowl if you’re feeling dramatic (and who isn’t in October?)


🕸️ Final Vibes

Ce n'est pas qu'une simple soupe, c'est l'esprit de l'automne à l'état pur ! Parfaite pour le dîner, pour préparer vos repas de la semaine ou pour une petite douceur avant le défilé d'Halloween (réservée aux vrais héros 💪).

Nous publierons notre version le 31 octobre. N'hésitez pas à nous identifier sur Instagram et à nous montrer vos créations de soupes effrayantes. Faisons d'Halloween un moment gourmand et un peu cool !🖤🎃

 
 
 

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